Amatorii de tradiții sunt invitați duminica aceasta la Nemeșești, pentru un prânz savuros și o experiență etnografică de excepție. În micuțul sat aparținător de comuna Margina se organizează evenimentul ”Prânz între prieteni”, cu participare gratuită.
Margina e mai cunoscută ca zona de unde șoferii încep să se enerveze când coboară de pe autostradă, dar puțini știu că are nu mai puțin de nouă sate. Unul este Nemeșești, localitate ce la ultima ”strigare” mai avea 81 de locuitori și e unul dintre cele mai mici sate ale Timișului. Asociația My Banat în colaborare cu Asociația ReCult dorește să promoveze modul de viață din Țara Făgetului. Detaliile unei cae din localitate vor fi reconstruite cu pământ, de o echipă coordonat de specialiștii în arhitectură de pământ Alina Negru și Alessandro Serra, în colaborare cu meșterul local Ion Scorobete.
Se vor organiza șia teliere demonstrative de lucru cu pământul, dar și vizite la biserica din sat, una de lemn, specifică zonei, plus prânzul. Gazdele de la numărul 33 al unicei strade din sat vor colabora cu producători locali și ghidul de turism Damaris Sivu din Margina pentru unmeniu mixt, cu rețete bănățene și bihorene. Nu vor lipsi legumele proaspete, pita, mierea, lactatele, supa sau ardeiul gras, iar la desert se oferă plăcitnă cu mere.
Evenimentul începe duminică, 28 iulie, la ora 10. Conform organizatorilor, participarea al ateliere, tura ghidată și pârnz e gratuită. Înscrieri la numărul de telefon 0722378391. Iată programul:
Program:
9,00 – 10,00 – Mic dejun la Margina. Meniu de vară: platouri cu brânză de la ciobăniță, roșii, castraveți și pâine coaptă pe vatră; miere pe pâine și lapte de vacă fiert.
10,00 – 12,00 Atelier demonstrativ de lucru cu pământul
– prezentare tehnici locale cu meșterul local Ion Scorobete din Margina
– sursa materialelor din comună – pământ și paie
– valoarea locuirii de pământ din perspectivă internațională – arh. Alina Negru și arh. Alessandro Serra, Italia
– importanța caselor de pământ din perspectivă turistică – Traseul caselor de pământ din Margina/Țara Făgetului – Delia Barbu, Asociația My Banat
– demonstrații interactive cu specialiștii ReCult și meșterul Ion Scorobete
12,00 – 13,00 Tură prin sat cu vizită la Biserica de lemn „Sfântul Nichita Romanul” din Nemeșești (1798)
13,00 – până când vedeți stele (pe cer J) – Prânz între prieteni.
Bucătărie mixtă banato-ardelenească: zamă de clompiri (supă de cartofi) cu smântână și pătrunjel verde, ardei grași umpluți și, ca desert, plăcintă de mere cu scorțișoară și zahăr vaniliat.
